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通赢优采作为专注于餐饮食材采购的线上商城,平台汇聚了品类丰富的优质食材,涵盖生鲜果蔬、干货调料、米面粮油等餐饮经营必需的各类食材。它整合了全品类食材供应体系、源头直供的优质渠道、智能比价选型工具、灵活高效的配送调度系统以及完善的品质溯源保障机制等核心功能模块。同时,平台支持餐饮商家根据自身门店规模、菜品研发及日常经营需求,精准筛选适配的食材品类;还提供批量集中采购、按需定制化供应、即时补货响应等多元化服务,助力餐饮门店显著提升采购环节的效率与精准度,成为餐饮商家采购过程中值得信赖的得力助手。
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1、全品类食材覆盖
覆盖餐饮核心刚需品类,对食材的规格与品质等级进行细分,能够依据菜品需求实现快速检索,省去多渠道比价的步骤,全方位满足不同菜系、不同规模门店的一站式采购需求。
2、源头直供价优
直接和食材产地的农户、养殖基地以及正规厂家对接,省去中间的流通环节,去掉层层加价的部分,让食材价格公开透明,而且比传统采购渠道更便宜,助力门店降低采购方面的成本。
3、智能比价选型
食材比价功能,可自动呈现同款食材在不同供应商处的价格、规格及口碑评分,支持依据性价比进行排序,还能提供食材适配推荐,助力提升采购决策的效率。
4、灵活配送服务
根据门店的实际营业需求,我们提供定时配送、即时补货等灵活多样的服务。目前已构建覆盖多个城市的配送网络,且配送全程采用冷链保鲜技术,确保商品品质。同时,我们能精准把控送达时间,有效避免因配送问题对门店正常运营造成影响。
5、品质溯源保障
所有食材都附带溯源信息,能够查询产地、检测报告以及流通环节,支持对不合格食材进行无条件退换,坚决杜绝变质、劣质食材进入门店,以此保障餐饮出品的安全。
1、餐饮专属适配
根据餐饮门店的实际需求来定制食材规格,提供切配加工、按需分装等个性化服务,能够适配中餐、西餐、快餐等不同餐饮业态,从而有效减少食材浪费以及额外的处理成本。
2、采购效率倍增
优化采购流程,实现一键下单、批量结算及订单重复提交功能;系统自动记录常用食材清单,补货时无需再次筛选,有效节约采购人员的时间与精力。
3、售后响应及时
我们配备了专门的餐饮采购客服团队,一旦出现食材破损、规格不符等问题,门店可以迅速申请退换货和理赔服务。相比传统采购渠道,我们的处理效率更高,能有效降低门店的纠纷发生率和经济损失。
4、数据化采购管理
系统可自动汇总门店的采购频次、食材消耗情况及成本占比等各类数据,并生成专业的采购分析报告;同时支持设置食材库存预警机制,有效防止缺货或采购过量的问题,助力提升门店的管理效率。